OŠ Danile Kumar

Danila Kumar International School

Prehrana


Zdrava prehrana učencev je nujna za zagotavljanje njihovega zdravja, dobrega počutja, učne uspešnosti in konec koncev tudi pozitivne samopodobe. Zdrave prehranjevalne navade, ki jih otroci pridobijo v zgodnjem otroštvu, vplivajo na izbiro živil in način prehranjevanja tudi v kasnejšem življenjskem obdobju in s tem na zdravje v odrasli dobi.

Ker želimo, da  se naši učenci dobro počutijo v šoli in doma, ter da so učno uspešni, se trudimo, da je njihova prehrana uravnotežena in da se naučijo zdravih prehranjevalnih navad. V ta namen pri pripravi prehranjevalnih obrokov upoštevamo naslednja načela:
  • pestre jedilnike načrtujemo v skladu s Smernicami zdravega prehranjevanja v vzgojno-izobraževalnih ustanovah z upoštevanjem Praktikuma jedilnikov zdravega prehranjevanja,
  • uporabljamo kvalitetna živila in priporočene tehnološke postopke priprave, s katerimi poskrbimo, da so obroki zdravi in uravnoteženi,
  • kontrolo živil v vseh procesih dela izvajamo po načelih HACCP sistema, ki nam zagotavlja pripravo varnih obrokov.
Trudimo se, da hrano učencem primerno postrežemo in jih motiviramo tudi za jedi, ki jih še ne poznajo, oziroma jih odklanjajo.

Vrste prehrane

Učenci lahko prejemajo zajtrk, dopoldansko malico, kosilo in popoldansko malico. Izbirajo lahko med običajnimi in brezmesnimi obroki, ob predložitvi zdravniškega potrdila pripravljamo tudi dietne obroke. Naše priporočilo je, da vsak učenec prejme v šoli vsaj en obrok dnevno, pri čemer smo naklonjeni običajni - torej mešani prehrani. V preteklem šolskem letu je 94 % učencev naše šole zaužilo vsaj en šolski obrok.
 

Razpored obrokov:

Zajtrk ob 07.30
Malica za 1. razred od 08.10 do 08.30 ure
Malica od 09.45 do 10.30 ure
Kosilo od 11.50 do 13.45 ure
Popoldanska malica od 15.00 do 16.00 ure

V primerih, ko šolsko delo poteka po posebnem programu (dnevi dejavnosti, prireditve), se čas obrokov prilagodi predvideni organizaciji.

Posebno pozornost namenjamo kulturi prehranjevanja. Pri vseh obrokih so prisotni učitelji in ostali strokovni delavci, ki učence usmerjajo na pravilno in kulturno prehranjevanje (higiena, uporaba pribora, način prehrane glede na sestavo, bonton pri mizi, odnos do sošolcev, pospravljanje in podobno).

Malico prinašajo dežurni učenci v učilnico, kjer jo ob pomoči učitelja razdelijo.
Kosilo je organizirano samopostrežno. Učencem 1. razreda pri postrežbi pomagajo učiteljice.

Učenci podaljšanega bivanja odhajajo na kosilo v spremstvu učitelja/ice.

Učenci 6. do 9. razreda hodijo na kosilo sami. Ob prihodu v jedilnico se evidentirajo pri odgovornem strokovnem delavcu.

Naročanja prehrambenih obrokov

Učenci prejemajo šolsko malico na osnovi izpolnjene Prijave na šolsko prehrano, ostale obroke pa na osnovi Pogodbe o šolski prehrani, ki jo sklene šola s starši. S podpisom se starši obvezujejo, da bodo finančne obveznosti izpolnjevali redno in v predvidenih rokih. V pogodbi so predvideni tudi ukrepi, če  plačilo prehrane ni redno.
Cene obrokov oblikujemo na osnovi Pravilnika o oblikovanju cen storitev in sklepa  Sveta šole o ceni prehrambenih obrokov.

Učitelj ima pravico odstraniti iz jedilnice učenca, ki se kljub opozorilu ne obnaša v skladu s pravili o kulturnem prehranjevanju.

Odjavljanje obrokov

V primeru odsotnosti učenca lahko starši odjavijo prehrano za določen čas oz. čas odsotnosti učenca. Prehrana se odjavi pri organizatorju šolske prehrane. Starši odjavijo prehrano po telefonu (številka: 01/ 563 68 35), po elektronski pošti (prehrana.osljdk@guest.arnes.si), po faksu (številka: 01/ 568 41 05).
V primeru odsotnosti organizatorja šolske prehrane se ustni preklic odda v računovodstvu. Če je bila odjava prehrane sporočena do 8.30 ure na katerega od naštetih načinov oz. do 14. ure po e-pošti ali faksu, velja odjava z naslednjim dnem od prejema odjave oz. s kasnejšim dnem. Odjava prehrane za nazaj ni mogoča.

Kontrola koriščenja obroka kosila

V jedilnici vršijo kontrolo koriščenja obrokov kosila učitelji podaljšanega bivanja oziroma strokovni sodelavci za učence predmetne stopnje.  Kontrola ne služi odjavljanju obrokov.

 
VSI POSTOPKI POVEZANI S ŠOLSKO PREHRANO POTEKAJO V SKLADU S PRAVILI O ŠOLSKI PREHRANI, ki so objavljeni tudi na oglasni deski šole, povzetek pa na koncu šolske publikacije.
 
Osnovna šola
Danile Kumar

Godeževa ulica 11

1113 Ljubljana

T: 01/563 68 20
Fax: 01/568 41 05
Email: Splošni

Prehrana
od 7.00 do 8.30
T: 01/563 68 35,

od 8.30 do 14.00
na EMAIL ali
Fax: 01/568 41 05


OPB
nujna sporočila
od 16.30 do 16.50
GSM: 031 840 949